파푸아뉴기니커피

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작성자러블리즈 조회 1회 작성일 2021-07-21 19:40:15 댓글 0

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Coffee Trails - Papua New Guinea



【하.와.이】 외계어 같은 원두이름! 어떻게 지어지는 걸까?

에티오피아 예가체프 / 케냐 AA / 브라질 산토스
자주 보시는분들도 있고 간혹 보시는 분들도 있지만 대부분 익숙하시죠?

그런데! 이런친구도 있습니다.

'파나마 에스메랄다 보케테 핀카_마리오 게이샤 내추럴'!

어떤 커피일까요?

오늘을 하와이 커피에서는 원두 이름 읽는법에 대해서 알아봅니다.


* [하와이]는 'How \u0026 Why'의 줄임말로 커피에 대한 각종 이슈, 상식등을 전달해드리기 위해 제작되는 콘텐츠입니다.

* 커피TV가 잘못알고있는 부분, 틀린정보가 있다면 댓글로 알려주세요!

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Papua New Guinea | Zest Specialty Coffee Film (5D Mark IV + DJI Inspire 2)

ZEST COFFEE - A Story of Origin in Papua New Guinea

Project Raggiana is creating flavour, building relationships and discovering the potential of Papua New Guinea coffee by way of producing small coffee lots (microlots). Specifically, it is exploring the effects of controlled, low oxygen fermentation within the processing of washed, selectively picked Typica grown on the Sigri Estate in the Western Highlands of Papua New Guinea.

Visit www.zestcoffee.com.au/project-raggiana to learn more about Project Raggiana, or to place an order for the Project Raggiana coffee.

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CREDITS
Directed \u0026 Filmed by: Andrew Northover
www.instagram.com/andrew.northover
www.andrewnorthover.com.au

Produced by The View From Here
www.theviewfromhere.com.au

Executive Creative Director - John Calabro
Project Raggiana Coordination - Robert McDonald
Assistant Project Coordinator - Darren Stinson
Sigri Estate Manager - Sajith Shankar
W.R. Carpenter Group - Ajit Kalluvadi, John Sathya
Dedicated to the people of the Wahgi Valley

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EQUIPMENT
Canon 5D Mark IV
Canon 24mm f/1.4L
Canon 50mm f/1.2L
Canon 16-35mm f/2.8L II
DJI Inspire 2
DJI X4S
Music licensed via MusicBed.

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