생강조청

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작성자터보차지 조회 7회 작성일 2021-05-02 16:42:13 댓글 0

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자연이 준 천연항생제 생강으로 조청 만드는법~감기에 좋은 음식 생강조청이에요!!

생강조청 만드는법
How to make homemade ginger grain syrup

재료
찹쌀 1kg, 물 2L, 생강 400g, 엿기름 350g, 면보자기, 전기밥솥


요즘 미세먼지도 갑자기 심해지고 날이 추워져서 감기에 잘 걸리죠.
할머니가 햇생강으로 생강조청을 만들어주셨답니다.
생강은 자연이 준 천연 항생식재료로
강력한 항산화와 해독작용 및 소염진통 작용이 있다고 합니다.
그래서 감기에도 특히 좋구요.
겨울철 천연감기약으로 좋을뿐만아니라 달달해서
아이들도 기분좋게 먹는답니다.


참고사항
1. 조청은 취향에 맞게 묽기를 조절해서 졸이면 된답니다.
2. 조청이 뜨거울때 병에 담으면 진공포장이 되어서 오랫동안 보관할 수 있답니다.
3. 찹쌀밥을 하고 완전히 식힌 후 엿기름물을 부어주세요.
4. 전기밥솥이 없다면 하이라이트를 이용해서 졸여도 잘 된답니다.



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무설탕 천연항생제 ,깔끔한 명품 생강조청만들기

설탕이 싫으신 분들께 추천드립니다
무설탕 천연항생제 생강 조청만들기입니다
한술씩 떠서 드셔도 너무 맛있구요
떡을 꿀처럼 찍어 드시거나 아이들 식빵에 발라 주셔도 좋은 생강 조청입니다
*재료
생강 600g( 아이들용으로는 생강양을 줄이셔도 됩니다)
엿기름400g
찹쌀 1kg

*건강요리 만들기
*대추생강청만들기


*대추차만들기


*인삼꿀절임 만들기


*배도라지청만들기


*깔끔한 명품 무설탕 생강조청만들기


*기침 가래에 특효 무우조청 만들기


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무설탕 생강청 만들기! 2019 김소형 원장의 업그레이드 버전! 설탕 없이 만드는 레알 약 생강청!

매년 업그레이드를 거듭하는 김소형 표 생강청!
이번에는 무설탕에 도전해봤습니다!
야~ 이거 진짜 약생강청이네!! 를 연발한 사연!
더불어 TMI 같지만 알아두면 건강이 되고 다이어트가 되는 생강의 좋은 점도 알아봐요~

↓↓2019 무설탕생강청내용을 글로 보실분은 요기로↓↓
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