물만두유래

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작성자양주댁 조회 28회 작성일 2022-01-16 16:06:34 댓글 0

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만두는 누가 처음 만들어 먹었을까? ㅣ만두가 알려주는 만두의 유래

전세계 어디에나 있는 만두의 친척들.

만두는 도대체 언제, 어디서 태어난 음식일까요?
한반도에선 언제부터 만두를 먹기 시작했을까요?

만두가 만두하는 이야기.
오늘의 교양만두는 만두 탄생 설화 입니다.

#만두 #교양만두 #역사 #지식 #재밌는이야기

* 참고 문헌
『만두 문화의 역사적 고찰』ㅣ정혜경ㅣ 동아시아식생활문화학회지
『전쟁이 요리한 음식의 역사』ㅣ도현신ㅣ시대의 창
『식탁 위의 한국사』ㅣ주영하ㅣ휴머니스트
f1reb6rn : 형 10분 늦었어..
미소의 일기 [Miso's Diary] : 교양만두 너무 유익해서, 학교에서 역사 과목 애들 가르칠 때마다 애기들한테 코로나로 외출 못 해서 심심하면 꿀잼이라고 꼭 보라고 추천합니다.
모던걸 교양살롱 Modern girl : 딘타이펑 맨 처음에 갔을 때 만두 종류가 너무 많아서 놀랐던 게 기억나네요 누가 만들었든 만두 만들어주셔서 감사합니다 덕분에 교양만두까지 나오게 되었으니까요
Tobi Taru : 교양만두님 10만이기전부터 구독했는데 영상 퀄리티 좋고 차분한 목소리로 적당한 드립에 유익한 정보들로 올라오길 기다려지는데 벌써 20만달성하셨네요! 100만 구독 가즈아~!! 모티브 만두에 의해 만두에 대해 만두에 대한 알찬 영상 감사합니다 :)
유세이 : 교양만두님
주제 하나 신청합니다+_+!

옛날 사람들은 핸드폰도 TV도 없는 시대에서 무슨 취미를 가지고 놀았는지 궁금합니다.
아 물론 노예 구타, 열공 이런거 말고....

특히 아이들이 무엇을 했을지.......

간단하고 맛있는 물만두 요리 3가지~ 강쉪^^ korean food recipes, 3 kinds boiled dumpling cooking recipes

#간단한요리 #저녁메뉴추천 #집들이음식

오늘은 간편한 물만두 준비했습니다.
물만두로 할수있는 간단하고 맛있는
3가지 요리 만들어보세요.

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사진으로 보는 레시피 강쉪 블로그:
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{ 물만두 요리 3가지 }

[#물만두 \u0026 고추기름소스] 2,3인분, 00:17
물만두 35개, 통마늘 1개, 대파 1/4개,

양념: 진간장 4스푼, 식초 1스푼,
스위트칠리소스 2스푼,

고추기름: 식용유 2스푼, 고춧가루 1/2스푼

[#물만두 탕수육] 3인분, 02:02
물만두 35개, 양파 작은거 1/4개,
당근 0.2센티 4쪽, 오이 1/4개,

탕수육 소스: 물 1종이컵, 식초 1/3종이컵,
설탕 1/2종이컵, 진간장 1스푼, 천일염 3꼬집,

전분물: 감자전분 소복하게 1스푼, 물 3스푼.

[#물만두 깐풍기] 3인분, 04:12
물만두 35개, 통마늘 2개, 청양고추 1개,
대파 1/4개. 식용유 1, 1/2스푼.

소스: 진간장 1,1/2스푼, 설탕 2/3스푼,
식초 1스푼, 굴소스 1스푼,
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▶비지니스 문의: beherit00@naver.com

[BGM]
All Background Music by LAKEY INSPIRED
https://www.youtube.com/channel/UCOmy8wuTpC95lefU5d1dt2Q
https://soundcloud.com/lakeyinspired/toptracks
https://soundcloud.com/ikson
https://soundcloud.com/lakeyinspired
https://soundcloud.com/kevin-lavitt
강쉪 : 안녕하세요 여러분~ 항상 댓글 감사합니다.
사과좀 팔아볼려구요. ㅎㅎ^^
새콤달콤 사과와 사과즙이 필요하신 분들은 이곳에 들려주세요.
저희 아버지가 생산하고 있습니다.
호원농원 사과, 사과즙: https://smartstore.naver.com/kangchef
Eloise S : 강쉪님~항상 잘 보고 있어요~
강쉪님 요리덕에 새송이버섯국,부추김치(3번이나 해먹음)
된장찌개 등 하나씩 요리하는데 너무 입맛에 잘 맞고 재료도 시중에서 구할 수 있는 일반적인 거라 따라하기 쉬운거 같아요~ 가끔 다른 영상은 너무 이것저것 재료 준비가 많아서 음식하나 하는데 사먹는것 보다 더 많이 나오고 손도 너무 많이 가서 포기 했었는데 강쉪님 요리는 간단하고 설명도 심플한데 반해 맛은 풍성하고 맛깔나네요 ㅎㅎ
영상 밑에 요리 설명도 센스있는것 같아요~영상 다 보고 일일이 안적고 밑에 남겨진 요리 순서 보고 만들고 있어요~
항상 눈으로만 보다가 감사인사 드리고 싶어서 댓글 남겨요~늘 요리가 스트레스였는데 맛있게 잘 되니 더 이상 스트레스를 안받는것 같아요~감사합니다~~!
H : 물만두 깐풍기 진짜 맛있어요!!!고추를 많이 넣을수록 맛있더라구요
Sam&Max : 세가지 다 취향저격..❤아버님이 손수 키우신 사과들과 사과즙 흥하시길!
칼질하는요리사 : 탕수만두 짱 맛나죠!!~^^
첫번째 꺼는 분식집 에서
판매 하면 인기 좋을거 같아요
깐풍만두 조리해서
먹어 볼게요~^^

우리는 언제부터 라면을 좋아하게 됐을까? l 한국인의 소울푸드 라면

배고플 때, 개빡칠 때, 심지어 다이어트를 할 때도
어김없이 떠오르는 한국인의 소울 푸드 라면.

실제로 한국인 1인당 라면 소비량은 세계 1위.
이 정도면 ‘라면의 민족’이라고 해도 과언이 아닌데요.

그렇다면 한국의 라면은 언제부터 시작되었을까요?
처음부터 꼬불꼬불한 모양과 매운 맛으로 만들어졌을까요?

오늘의 교양 만두는 '한국의 민속 음식 라면사(史)’에 대한 이야기입니다.

지식이 고플 만두하지? B급 교양 채널 '교양만두'
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일러스트 l 강동한

#라면 #한국음식 #한국인 #한국인종특 #교양만두

* 참고 문헌
『라면의 재발견』 l 김정현, 한종수 l 따비
"동그란 라면의 비밀…궁금해요?"(EBN 뉴스, 2012.11)
"신라면 한봉지 면발 길이 쟀더니…“ (중앙일보, 2018.09)
“라면 면발은 왜 노란색일까”(이데일리, 2020.06)
“맵고 구수한 ‘한국형 라면’이 탄생하기까지”(조선일보, 2021.04)

* 참고 사이트
- 농심 라면 역사관
: http://www.nongshim.com/ramyun/history2

- 삼양 공식 블로그
: https://blog.naver.com/samyangfoods
비됴클래스 : 라면에 교양만두 넣어먹으면 ㄸ
플레임TV : 5:40 아...다이어트 중인데 이런걸로 합리화할 거리를 만들어주시면 감사합니다
퍼런안경_BLAS : 면 다 먹고 국물에 밥도 말아먹어 든든하게 한 끼를 해결할 수 있는데

솔직히 이보다 가성비 좋은 음식이 또 있을까...?
takara kim : 적당한 유익함+퀄 높은 애니메이션과
대비되는 묘하게 나사 한두개 빠진 연출이
교양만두 채널의 최대장점ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
346P : 살짝 TMI)일본에서 라면 기술을 사올때
전중윤 회장이 우리나라의 사정과
저런 음식만도 못한 꿀꿀이죽 보단 좀 제대로 된걸 먹이고 싶다고 간곡히 부탁하니 일본의 안도 회장이 헐값에 기술을 넘겨주었다고 합니다.

... 

#물만두유래

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